2006-07-31から1日間の記事一覧

チーズリゾット

日曜のお昼ご飯はチーズリゾット。お友達から教えていただいたレシピです。簡単そうなのでやってみましたよ! ■チーズリゾット とりあえずお友達のレシピをコピペ ・鍋にバター大さじ2と玉葱みじん切りを入れ、あめ色になるまで炒める。 ・同時進行で子鍋に…

冷やしうどん、キンピラ、カボチャと舞茸の天ぷらとかき揚げ

彼くんが会社の社長から半生のおいしそうなうどんをもらってきたのでコレをいただくことに。 で、冷やし麺と言ったら揚げ物。これ常識(ウチでは)。こないだ手探りでかき揚げ作ったばかりだけど、ケンタロウさんの本でちゃんとした作り方を読んだので、もう…