ごあいさつ

去年あたりからポツポツと料理をし始めたんですが結局、本見る→作るもの決める→必要な材料山ほど買う→作る→食べる→材料余る→腐らす→また買う の繰り返しで、「冷蔵庫にあるもので!」とかいうことができないために、自炊するほうがお金がかかるというなんとも意味のわからない状況になっとりました。
このままじゃいかん!ということで、2006年の目標に「本をみないで料理する」という項目を入れるも、大して状況はかわらず。
よって、自分を戒めるためにごはん修行日記を始めることにいたしました。7月から二人暮しになるため、ひとりより幾分やりやすいかもしれない。どんなにみすぼらしいものでも、作ったものはちゃんとアップします。笑ってやってください。