今回は味噌汁なーし。 豚肉いんげん炒めは、鷹の爪としょうがをサラダ油で熱して、そこに豚肉と湯通ししたいんげんを醤油・砂糖・オイスターソースで炒めただけです。最後にごま油をちょろっとかけて。鷹の爪ブームです。これは彼くんに非常に好評でした。お…

最近炒め物ばっかりなので久々にくたくたに煮た何かを食べたくなり、とりあえずテケトーに作ってみました。 キャベツとチキンの煮物 鶏肉は軽く焼いておく。 鍋にキャベツのザク切りを入れて、味噌と醤油と酒を大さじ1づつくらい（ﾃｷﾄｰ）、水を1カップくらい…