2006-09-25から1日間の記事一覧

フライパンすき焼きと、水菜とはんぺんのサラダ

先日突然すき焼き欲があらわれたので早速作りましたよ。フライパンで。 ■フライパンすき焼き ちょっといい牛肉を買ってしまった! フライパンに牛脂(なければサラダ油)を熱し、ネギを焼き付けるように炒める ネギを平らにしてその上に牛肉を一枚づつ乗せて…