ジャーマンポテトの作り方。

気になったので調べてみましたところ

ジャーマンポテト
①まず、じゃがいもを蒸します。
②鍋に油を熱し、最初にベーコンを炒めます。
③玉ねぎを加えて炒めます。
④塩・こしょうで味付けをします。
④じゃがいもを加え混ぜます。
⑤パセリのみじん切りを加えて混ぜ合わせます。
ジャーマンポテトの完成

※火を止めてからとろけるチーズを絡めてもおいしいです

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もしや昨晩のはジャーマンポテトと言ってもいいんじゃ!
でもジャーマンポテトの定義ってなに。