2006-07-20 ジャーマンポテトの作り方。 雑記 気になったので調べてみましたところ 【ジャーマンポテト】 ①まず、じゃがいもを蒸します。 ②鍋に油を熱し、最初にベーコンを炒めます。 ③玉ねぎを加えて炒めます。 ④塩・こしょうで味付けをします。 ④じゃがいもを加え混ぜます。 ⑤パセリのみじん切りを加えて混ぜ合わせます。 ⑥ジャーマンポテトの完成 ※火を止めてからとろけるチーズを絡めてもおいしいです ・・・ もしや昨晩のはジャーマンポテトと言ってもいいんじゃ! でもジャーマンポテトの定義ってなに。