2006-07-20から1日間の記事一覧

ジャーマンポテトの作り方。

気になったので調べてみましたところ 【ジャーマンポテト】 ①まず、じゃがいもを蒸します。 ②鍋に油を熱し、最初にベーコンを炒めます。 ③玉ねぎを加えて炒めます。 ④塩・こしょうで味付けをします。 ④じゃがいもを加え混ぜます。 ⑤パセリのみじん切りを加え…

焼き鮭、じゃがいもといんげんのバター炒めジャーマンポテト風

家にあるもので何を作ろうとウンウン考えていたらあさごはんのようなメニューになってまいました。 ■焼き鮭 だいぶ前に買った塩鮭が冷凍されたままで、どんな風に料理してやろうかとずっと考えていたんですが結局焼くだけになってしまいました(笑。でもコレ…