彼くんが会社の社長から半生のおいしそうなうどんをもらってきたのでコレをいただくことに。 で、冷やし麺と言ったら揚げ物。これ常識（ウチでは）。こないだ手探りでかき揚げ作ったばかりだけど、ケンタロウさんの本でちゃんとした作り方を読んだので、もう…

暑くなると「冷たい麺＋揚げ物」というのがウチの定番メニューであります。小学校の夏休みとかは毎日のように素麺と冷凍のから揚げ、とかでした。なので冷たい麺を食べるとどうしても揚げ物が食べたくなるんです。ラーメンを食べたあとアイスが食べたくなる…