一週間ぶり。 昨晩はちょっと寒かったせいか、彼くんがとつぜん「ポタージュつくる！」と言い出したので、ついでに冷蔵庫で眠ってる野菜達も消費しないと、と久々に料理っぽいことをしました。 ■カボチャのポタージュ カボチャのグラタンを作りたくてだいぶ…

なんかわりと頑張って作ったわりには、じみ〜な感じになってしまってる。でもおいしかったの！すごく！！■サイコロステーキ 前にスーパーで安く売ってたのを冷凍しておきまして。もう前の日から「あっしったっはっサイコロステーキン♪」とルンルンでした。ち…

夜ご飯のカロリーに気をつけるっつっても、私には「じゃぁ豆腐」しか思いつきません。なのでもちろんおとといは木綿豆腐一丁にわかめと白ゴマと小エビを乗せ、ポン酢をかけて食べるというまさにダイエッターみたいな食事をしてしまいました。 したっけ彼くん…

本日も残りもの消費日。買ったのはクリームソースだけー。 ■まいたけとひき肉のパスタ 写真が暗いな。 これは彼くん作。 オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りと、ひき肉、まいたけ、キャベツを炒め、コショウ・にんにく醤油・クレイジーソルトとマーガリンで…

もーホントにあたしに余裕がない。キモチ的に。ここ数日ワタワタしております。さらに帰りが前より遅い。よって昨日は彼くんがゴハンを作ってくれました。申し訳ない。最近全然あたし作ってないよ。今日こそは早くかえるZE。（13：15現在、早くもその目標が…

だいぶ前に「：デイリーポータルZ：キッチン焼き肉の悦楽」を見て、あまりにも美味しそうだったのでいつかやってやる！と思っていたことをとうとう今夜実行しました！ 材料は、焼肉用の牛肉、鶏肉、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ、なす、エリンギ、じゃがい…

かーちゃんがココを見て「魚ないね」とメールをよこしました。たしかに。でもさーだってさー魚ってさー意外と高いからさーしかもさー肉のほうがさー料理しやすいしさーﾌﾞﾂﾌﾞﾂ…と思ったものの、ちょっと前に安く買った鮭が冷凍庫に眠っていたので、こいつを使…

土曜の昼ご飯。買ったままほとんど手をつけていなかったじゃがいもを使ってしまおうと、こんなものを作ってみました。 じゃがいも（中５個）をすりおろす そこにもやしとマヨネーズ（好みにより適量）をいれ混ぜる フライパンにサラダ油を熱し、↑のをスプー…

昨日作りそびれたしょうが焼き、別に今日はしょうが焼きの気分でもなかったんだけど、作ろうとしていたはずのものって作っとかないとなんというかこう、気持ちが良くないというかなんというか。ということでしょうが焼き。 ■しょうが焼き こないだお弁当用に…

先日近所の居酒屋ですっごくおいしい冷やし焼きなすを食べてからずっと作りたかったんだけど、作り方知らないしまぁ焼くだけなんだろうけどどーも踏み出せなかった一歩を昨夜踏み出しました！ ■鶏ときのこのクリーム煮 これは彼くんがだいぶ前に鶏とマッシュ…

家に帰って前日の洗い物が残ってると凹みます。それをやっつけてからじゃないと夕飯の準備にかかれないからね…なんで、最近夜ご飯にありつけるのが21：30とか。で、食べてテレビ見ながらベットでゴロゴロしてそのまま寝ちゃうパターン。最低だこりゃ。あっひ…

写真なし！両方とも今日のお弁当に入ってるけど撮る気もなし！ ■朝ごはんの素 やり手主婦の特集みたいなやつをたまたま見て、おいしそうだったので作ってみました（彼が）。これを週末とかにたっぷり作っとくと、一週間使いまわせるってやつ。 フライパンで…

「いつか休みの日に餃子作ろうＺＥ！」という彼くんの発案により、早速餃子作り。＆ＣＭで見て食べたくなった冷やし中華、ジップロックがすごいのか素材そのものの生命力がすごいのかまだ生き残っている憎きピーマンを退治するためのスープ。 …これは、食い…

このカテゴリー分けどうなんだろう。絶対すぐにやりずらくなる気がする… さて、昨日はだいぶ前に買った無印の「パエリアの素」があったのを思い出し、コレをメインになんか作ってやろうとスーパーに行きました。うまいんだよねー無印のパエリア。炊飯器にご…